La sopa de alga "Miyeokguk"

¿En tu país que haces en tu cumpleaños?

Normalmente comemos una tarta y celebramos el cumpleaños. ¡Corea también! 

Y en Corea los madres cocinan sopa de alga. Se llama "Miyeokguk" (미역국)

Es un tipo de sopa coreana. 

Nosotros tomamos tradicionalmente esta sopa en nuestro cumpleaños. 

Porque el alga tiene mucho minerales como el calcio para activar lacirculación de la sangre. 

Por eso, tomamos esta sopa. 

Tomar la sopa significa que celebramos que el está bien  y esperemos su salud. 

Yo también ya tomé el miyeokguk en mi cumpleaños. 

El significado que tiene es muy importante. Pero me gusta comerlo porque es riquísimo!  Jaja

Y tú ? Qué comes en tu cumpleaños? Y qué haces normalmente?  

¿Qué significa el pollo frito para nosotros?

¿Qué significa el pollo frito para nosotros? 

¿Te gusta el pollo frito? ¿Cada cuanto lo comes? Cuando yo estaba en Argentina no lo comía mucho. Los argentinos le gustan la carne de vaca mas que el pollo. Yo lo entiendo. Porque allí tiene muy buena carne y no es tan cara como corea. (Ah.... Tengo ganas de comer el asado. El asado es el mejor en del mundo jajaja)

No tenemos Asado, pero tenemos pollo frito! 

No puedes imaginar como es de delicioso. Nosotros siempre lo decimos "¡el siempre es justo y tiene razón!" Por eso, se llama 'Chi Neunnim'. 'Chi' es "Chicken (pollo frito)". Y 'Neunim' es "JaNeunnim". (JaNeunnim es Dios) para nosotros es como una religión. 

Cuando comes el pollo frito tenemos que tomar cerveza.  El pollo frito y la cerveza están unidad como buenos novios. Ellos congenian bien. Si ves un drama de Corea puedes encontrarlo. 

Hay muchos tipos de pollo frito tantos como helados hay. Con curry, queso o cebolla....

En mi caso me encanta el pollo frito con salsa picante.  Es un poco dulce y no muy picante   Realmente es buenísimo. 

Ayer tambien yo comí los pollos fritos con los amigos. Jeje 

Chao! Nos vemos pronto. Un beso grande!!

Pungmul Nori

Pungmul Nori

Pungmul es una tradición de música folclórica coreana que incluye percusión con tambores, danza, y canto. La mayoría de las veces se representa al aire libre, con varias decenas de actores, todos en constante movimiento. El pungmul tiene sus raíces en la dura cultura de las tareas agrícolas (trabajo colectivo). Originalmente era representada como parte del trabajo campestre, durante los festivales lunares, en otros eventos relacionados con la vida comunitaria de las villas, y durante rituales shamanes. En la actualidad su significado se ha ampliado y es también representada durante protestas políticas y como una forma de arte de escena. (Wikipedia)

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