¡Hola amigo! ¿como estas?
Hace mucho calor en Seúl. No puedo vivir sin aire condicionado. Pero bueno.... Menos mal que aquí en casi todos los lugares lo tienen. En el metro(subte), en el supermercado, en el cafetería....porque hace un calor insoportable. Para nosotros el bingsu también es muy importante. Es muy delicioso.
¿Qué es el bingsu?
El bingsu es un helado granizado, A veces con una bola de helado, dulce de arroz ( típico de Corea, cuyo nombre es 'Ttok' (떡) ) y que es un ingrediente indispensable.
(Es Pat-bingsu)
Pat-Bingsu es un bingsu típico. A las personas mayores les gusta 'Pat-bingsu'. 'Pat' es la judía roja. Pat-bingsu -> hielo con leche, la judía roja y dulce de arroz (Ttok). ¿No te gusta la judía roja? Puedes elegir el contenido.
Si lo comparamos con la pizza, la pizza se hace con harina de trigo amasada. ( Eso es el bingsu) encima de la cual se pone queso, tomate y otros ingredientes. (Eso es 'Pat') por eso, puedes cambiarlo.
El bingsu es muy popular en Corea
En mi caso, me encanta el bingsu de yogur( helado de yogur encima fruta y pocas galletitas) , Nokcha-bingsu. Nokcha es té verde. ( se muele hielo encima de un poquita judía roja y helado de té verde, el almendro, la nuez. )
(Es Nokcha-Bingsu)
Para las personas que lo quieran o no les guste la judía, hay otros tipos de bingsu. Mango-bingsu, Oreo-bingsu, Café-bingsu...
Todavía no he comido todos los bingsus. Creo que es imposible porque va a aparecer Bingsus nuevos continuamente.
Nos vemos~~
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